手工自制香辣豆鼓牛肉酱的作法
- 分类：闽菜
- 作者：小编-皮卡蛋
- 时间：2021-03-30
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简介 食材介绍牛肉750g 花生150g 芝麻50g 黑豆鼓150g 鲜小米椒300g 五香料适量 姜适量 蒜适量手工自制香辣豆鼓牛肉酱的作法步骤:1.准备好食材 2.牛肉洗净 3.部分切成骰子块（这部分先煮熟，块比较大） 4.部分切成肉
食材介绍
牛肉750g 花生150g 芝麻50g 黑豆鼓150g 鲜小米椒300g 五香料适量 姜适量 蒜适量
手工自制香辣豆鼓牛肉酱的作法步骤:
1.准备好食材
2.牛肉洗净
3.部分切成骰子块（这部分先煮熟，块比较大）
4.部分切成肉末
5.小米椒切段
6.必需手工切才能保留辣椒原有的味道
7.冷锅冷油下入切好的肉末先，小火慢慢炒，油要多放些
8.放入切好的小米椒
9.在放入黑豆鼓酱
10.在放入煮好的牛肉块，转小火慢慢翻炒（一定转小火慢慢熬制）
11.放入花生（花生放在保鲜袋里用擀面杖碾碎）
12.最后放入芝麻
13.健康美味的牛肉酱大功告成，神马立誓减肥的遇见这个立马放弃啊，
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