莲藕淮山汤
- 分类：闽菜
- 作者：小编-皮卡蛋
- 时间：2021-04-01
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简介 1张图片 食材明细 主料 大骨 500克 淮山 250克 莲藕 250克 红萝卜 2条 辅料 姜片 3块 食盐 6克 咸甜口味煲工艺数小时耗时简单难度 莲藕淮山汤
1张图片
食材明细
主料
- 大骨 500克
- 淮山 250克
- 莲藕 250克
- 红萝卜 2条
辅料
- 姜片 3块
- 食盐 6克
- 咸甜口味
- 煲工艺
- 数小时耗时
- 简单难度
莲藕淮山汤的作法步骤
-
1
淮山、莲藕和胡萝卜去皮洗干净，切好！ -
2
大骨用开水去去血水！ -
3
把全部的材料放到砂锅里！ -
4
加适量的水，煲开！ -
5
汤煲开了，调小火，继续煲两个小时！ -
6
中间要搅拌下，以免材料粘锅了！ -
7
两个小时后，汤煲好了，放适量的食盐，调调就可以喝了！