酸辣炝炒手撕圆白菜
- 分类：湘菜
- 作者：小编-皮卡蛋
- 时间：2021-04-05
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简介 1张图片 食材明细 主料 圆白菜 半棵 辅料 姜丝 适量 蒜末 适量 麻椒 适量 干辣椒 适量 盐 适量 鸡精 适量 糖 少许 醋 适量
1张图片
食材明细
主料
- 圆白菜 半棵
辅料
- 姜丝 适量
- 蒜末 适量
- 麻椒 适量
- 干辣椒 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 糖 少许
- 醋 适量
- 酸辣口味
- 炒工艺
- 廿分钟耗时
- 简单难度
酸辣炝炒手撕圆白菜的作法步骤
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2
用手撕成适当大小的片（手撕比刀切更入味） -
4
锅中加底油，加麻椒煸出香味 -
6
下入圆白菜，大火翻炒，加盐、鸡精、糖调味 -
8
简单、酸辣开胃，好吃下饭的小菜就做好啦
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