橄榄菜苦菊杂拌
- 分类：浙菜
- 作者：小编-齐得隆咚呛
- 时间：2021-03-15
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简介 1张图片 “春天的白菜，菜芯变得甜甜的，一小把苦菊，一点橄榄菜，有了这南北口味结合的小菜，配粥不错呢。” 食材明细 主料 苦菊 适量 白菜心 适量 辅料 橄榄菜 适量 胡萝卜 适量
1张图片
“春天的白菜，菜芯变得甜甜的，一小把苦菊，一点橄榄菜，有了这南北口味结合的小菜，配粥不错呢。”
食材明细
主料
- 苦菊 适量
- 白菜心 适量
辅料
- 橄榄菜 适量
- 胡萝卜 适量
配料
- 盐 适量
- 其他口味
- 拌工艺
- 十分钟耗时
- 简单难度
橄榄菜苦菊杂拌的作法步骤
-
1
准备原料。 -
2
苦菊切成细段。 -
3
白菜也切成细段。 -
4
加入适量的橄榄菜。 -
5
加入适量芝麻油拌匀。 -
6
装盘后加入少许炒熟的胡萝卜点缀，食用时拌匀即可。
小窍门
橄榄菜已经有盐份，所以加时要适量。
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