小朋友的营养蛋---高汤蛋羹
- 分类：浙菜
- 作者：小编-齐得隆咚呛
- 时间：2021-03-15
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简介 3张图片 食材明细 主料 蛋 适量 辅料 葱 适量 高汤 适量 配料 盐 适量 香油 适量 清淡口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度 高汤蛋羹的作法步骤
3张图片
食材明细
主料
- 蛋 适量
辅料
- 葱 适量
- 高汤 适量
配料
- 盐 适量
- 香油 适量
- 清淡口味
- 蒸工艺
- 廿分钟耗时
- 简单难度
高汤蛋羹的作法步骤
-
1
蛋，葱，史云生高汤。 -
2
香葱切末，蛋打碗里。 -
3
加盐打成蛋液，放进香葱。 -
4
挤进高汤，淋上香油搅匀。 -
5
再放适量的清水搅匀。 -
6
倒进盅子里。 -
7
放进蒸锅里蒸熟即可。 -
8
蒸好的高汤蛋羹。