咖喱三煲_ 咖喱三煲的做法_ 咖喱三煲怎么做
- 分类:热菜
- 作者:小编-美食皇后
- 时间:2021-01-10
- 人已阅读
简介 3张图片 食材明细 主料 牛肉 300克 土豆 380克 茭白 3株 辅料 桂皮 适量 大料 适量 调料 咖喱块 2块 料酒 适量 生抽 适量 蚝油 适

3张图片
食材明细
主料- 牛肉 300克
- 土豆 380克
- 茭白 3株
- 桂皮 适量
- 大料 适量
- 咖喱块 2块
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 蚝油 适量
- 盐 适量
- 白糖 适量
- 咖喱口味
- 煲工艺
- 一小时耗时
- 简单难度
咖喱三煲的做法步骤
-
1食材:牛肉(已清洗切块焯水)、土豆(已清洗去皮)、茭白(已剥壳清洗)。
-
2将茭白和土豆放在案板上分别切成块,待用。
-
3将已焯水的牛肉下入高压锅中。
-
4随后,搁入桂皮和大料,加适量的料酒。
-
5加适量的清水。
-
6盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
-
7焖至没气后开盖。
-
8接着,切好的土豆和茭白下入砂锅里。
-
9然后,合入高压锅压制过的牛肉,加适量的生抽。
-
10加适量的蚝油。
-
11加适量的盐。
-
12加适量的白糖。
-
13调味烧煮开,烧煮至土豆熟软。
-
14最后,搁入咖喱块。
-
15煲煮至咖喱融化即可。