秋梨膏的作法
- 分类：冬季菜谱
- 作者：小编-齐得隆咚呛
- 时间：2021-04-30
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简介 秋意渐浓，在干燥的秋季为家人熬一罐秋梨膏，滋润的过这个秋天。 主料 梨3000克 水适量 辅料 罗汉果1颗 姜片25克 红枣30克 麦冬20克 蜂蜜100克 川贝母20克 冰糖40克 杏仁粉20克 秋梨膏
秋意渐浓，在干燥的秋季为家人熬一罐秋梨膏，滋润的过这个秋天。
主料
梨3000克 水适量
辅料
罗汉果1颗 姜片25克 红枣30克 麦冬20克 蜂蜜100克 川贝母20克 冰糖40克 杏仁粉20克
秋梨膏的作法
1.红枣，生姜切片，罗汉果敲成小块，秋梨用原汁机分离果渣只取梨汁
2.外锅内加入榨好的梨汁，加入除蜂蜜以外全部的食材，熬制40分钟
3.过滤出药渣，将滤好的药汁重新倒回外锅进行熬制，直到汤汁浓稠, 待晾凉后兑入蜂蜜
4.秋梨膏就完成了，每次取一勺兑温水饮用即可
