赤豆酸奶冰棒的作法
- 分类：夏季菜谱
- 作者：小编-齐得隆咚呛
- 时间：2021-04-21
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简介 红豆生南国，春来发几枝，愿君多采撷，此物最相思。听着红豆二字就无形喜欢，它的色它的味总难以忘怀，在那个久远的年代，满街叫卖赤豆冰棒的吆喝，是年代的回忆，是美食的追寻，在这个美食铺天的今天，我追忆传统的积淀。
红豆生南国，春来发几枝，愿君多采撷，此物最相思。听着红豆二字就无形喜欢，它的色它的味总难以忘怀，在那个久远的年代，满街叫卖赤豆冰棒的吆喝，是年代的回忆，是美食的追寻，在这个美食铺天的今天，我追忆传统的积淀。
食材介绍
酸奶(1盒),豆沙(半碗),蜜红豆(适量),蜂蜜(1勺),白糖(15g)
赤豆酸奶冰棒的作法步骤
1. 准备酸奶、白糖、蜂蜜；自制豆沙和蜜红豆：红豆泡一夜，电饭煲煮熟，盛一碗豆子，其余加糖按成泥成豆沙。
2. 酸奶加糖、蜂蜜、豆沙搅拌均匀。
3. 磨具洗烫干净，放蜜豆到磨具的一半。
4. 放酸奶豆沙糊，放满。
5. 用筷子扒扒，使酸奶渗入到磨具底部。
6. 盖上盖子，放入冰箱冷冻4小时。
7. 半天后，冷水冲下，很简单脱磨，美美哒！