瑶柱焖南瓜
- 分类：夏季菜谱
- 作者：小编-齐得隆咚呛
- 时间：2021-04-21
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简介 用料 南瓜300g 瑶柱50g 葱粒适量 盐适量 鸡精适量 瑶柱焖南瓜的作法步骤 1.小南瓜半个，去掉瓤和籽，去皮待用 2.葱粒待用 3.南瓜切成片 4.瑶柱用温水泡后，手撕成细块 5.锅内下
用料
南瓜300g
瑶柱50g
葱粒适量
盐适量
鸡精适量
瑶柱焖南瓜的作法步骤
1.小南瓜半个，去掉瓤和籽，去皮待用
2.葱粒待用
3.南瓜切成片
4.瑶柱用温水泡后，手撕成细块
5.锅内下油，下瑶柱翻炒
6.爆香后加入南瓜炒均。
7.加入适量清水、盐、鸡粉，
8.然后盖上锅盖焖至汁浓
9.装盘前撒下葱粒，翻炒均匀即可。
小贴士
水不要太多，否则就是煮南瓜了。焖出来的滋味更足的。