姜葱炒六月黄的居家作法

这个季节最好的下酒菜当属六月黄了。“六月黄”也叫“童子蟹”。每到农历六月上市，是刚刚经过第三次脱壳的螃蟹，体重一般不足2两甚至更小些。此时的螃蟹蟹壳比较薄，蟹...