素炒腐竹的做法

  • 分类:春季菜谱
  • 作者:小编-齐得隆咚呛
  • 时间:2021-02-11
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简介 嗯嗯,吃腐竹吃上引了咯,又来一道腐竹的菜菜,虽然好家常,但营养好又简单!多吃一两次也没问题吧! 主料 腐竹3条 胡萝卜1个 辅料 蚝油1茶匙 清水少许 生抽1茶匙 盐适量 玉米淀粉1/2茶匙 花生油3茶
素炒腐竹的做法
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    嗯嗯,吃腐竹吃上引了咯,又来一道腐竹的菜菜,虽然好家常,但营养好又简单!多吃一两次也没问题吧!t0P5Var美食谷

    主料t0P5Var美食谷

    腐竹3条  胡萝卜1个t0P5Var美食谷

    辅料t0P5Var美食谷

    蚝油1茶匙  清水少许  生抽1茶匙  盐适量  玉米淀粉1/2茶匙  花生油3茶匙  蒜2粒t0P5Var美食谷

    素炒腐竹的做法t0P5Var美食谷

    1.准备好食材t0P5Var美食谷

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    2.胡萝卜洗净,剥皮t0P5Var美食谷

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    3.胡萝卜切薄片t0P5Var美食谷

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    4.腐竹切小段t0P5Var美食谷

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    5.热油锅,炒香蒜蓉t0P5Var美食谷

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    6.炒香蒜蓉后,加入胡萝卜翻炒t0P5Var美食谷

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    7.炒胡萝卜过程中加少许清水t0P5Var美食谷

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    8.胡萝卜炒至八九成熟时,加入腐竹翻炒,加少许盐调味t0P5Var美食谷

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    9.加入1茶匙蚝油t0P5Var美食谷

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    10.加入1茶匙生抽调味t0P5Var美食谷

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    11.食材炒熟时,加入一个芡汁,大火收汁即可t0P5Var美食谷

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    烹饪技巧t0P5Var美食谷

    用玉米淀粉加清水做一个芡汁,使其有更好的口感t0P5Var美食谷

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