香菇炖鸡

  • 分类:冬季菜谱
  • 作者:小编-齐得隆咚呛
  • 时间:2021-04-30
  • 人已阅读
简介 用料鸡大腿1只干香菇50g葱适量盐适量姜适量生抽适量白糖适量大料适量花椒适量料酒适量香菇炖鸡的作法步骤  1.鸡大腿一只洗净  2.剁成小块  3.坐锅烧水,冷水把鸡块下锅煮出血水捞出备用  4.香菇提前用
香菇炖鸡
<5Var 美食谷,5Var.com>

 KEq5Var美食谷

  • 用料KEq5Var美食谷

  • 鸡大腿1只KEq5Var美食谷

  • 香菇50gKEq5Var美食谷

  • 适量KEq5Var美食谷

  • 适量KEq5Var美食谷

  • 适量KEq5Var美食谷

  • 生抽适量KEq5Var美食谷

  • 白糖适量KEq5Var美食谷

  • 大料适量KEq5Var美食谷

  • 花椒适量KEq5Var美食谷

  • 料酒适量KEq5Var美食谷

  • 香菇炖鸡的作法步骤KEq5Var美食谷

  • KEq5Var美食谷

      1.鸡大腿一只洗净KEq5Var美食谷

  • KEq5Var美食谷

      2.剁成小块KEq5Var美食谷

  • KEq5Var美食谷

      3.坐锅烧水,冷水把鸡块下锅煮出水捞出备用KEq5Var美食谷

  • KEq5Var美食谷

      4.香菇提前用清水泡软KEq5Var美食谷

  • KEq5Var美食谷

      5.把香菇也下入开水锅焯下捞出KEq5Var美食谷

  • KEq5Var美食谷

      6.姜切片,葱切段KEq5Var美食谷

  • KEq5Var美食谷

      7.花椒大料备好KEq5Var美食谷

  • KEq5Var美食谷

      8.起锅,干锅把葱姜炒香KEq5Var美食谷

  • KEq5Var美食谷

      9.加入鸡块炒香KEq5Var美食谷

  • KEq5Var美食谷

      10.加入花椒大料炒匀KEq5Var美食谷

  • KEq5Var美食谷

      11.加入香菇炒匀KEq5Var美食谷

  • KEq5Var美食谷

      12.加入一大碗清水KEq5Var美食谷

  • KEq5Var美食谷

      13.加入生抽和料酒。KEq5Var美食谷

  • KEq5Var美食谷

      14.加入少许白糖搅匀后盖上盖焖煮致鸡块变软KEq5Var美食谷

  • KEq5Var美食谷

      15.加入适量盐搅匀即可出锅啦KEq5Var美食谷

  • 小贴士KEq5Var美食谷

  •   1 鸡肉要冷水下锅焯出杂质血水KEq5Var美食谷
    2,鸡肉本身油多,所以这次没有用油炝锅KEq5Var美食谷

 KEq5Var美食谷

上一篇:

下一篇:

网友点评

Top